金投网

专家答疑解惑论证燕窝功效

针对近期个别媒体对燕窝营养价值发表的不实报道,4月14日,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(简称为“国燕委”)在北京梅地亚中心召开“倡导燕窝行业正能量”新闻发布会。

针对近期个别媒体对燕窝营养价值发表的不实报道,4月14日,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(简称为“国燕委”)在北京梅地亚中心召开“倡导燕窝行业正能量”新闻发布会。本次发布会旨在向社会大众澄清对燕窝的不实报道,普及正确的燕窝知识,传承千年燕窝养生文化,促进燕窝行业健康发展。

(2018年燕窝行业年会 新闻发布会现场)

本次发布会由国燕委理事长马增俊先生主持,邀请多位相关领域专家包括中华中医药学会中医诊断学会委员北京中医药大学教授杨毅玲、马来西亚国家大学医学院副教授蔡建辉、厦门大学公共卫生学院副教授李红卫、广州中医药大学中药学院副教授李耿、中国出入境检验检疫协会高级顾问郭力生、马来西亚农业参赞阿兹米,共同论证燕窝独特与珍贵的营养价值。近百家主流媒体如新华社、中央人民广播电台、中央电视台、东南卫视、中国消费者报、中华时报、北京晚报、中国财经报道、腾讯新闻、搜狐网等到场参会。

(2018年燕窝行业年会 新闻发布会现场)

厦门大学公共卫生学院副教授李红卫从现代营养学角度指出:评价燕窝营养的标准不在于蛋白质,唾液酸才是关键成分之一。从科学角度驳斥了“燕窝营养价值不如鸡蛋”的错误言论。

(厦门大学公共卫生学院副教授李红卫答记者问)

厦门大学公共卫生学院副教授李红卫,长期从事唾液酸对脑发育的科学研究,在该领域发表过多篇优质论文,曾接受CCTV《走进科学》栏目的采访,为全国观众普及燕窝的营养价值。他回答道:“以蛋白质来判定燕窝营养价值不如鸡蛋,是严重错误的。干燕窝需要经过浸泡,和水一起炖煮,才能做成好吃营养易吸收的即食燕窝。燕窝除了蛋白质外还有一个关键营养成分叫做燕窝酸,也称为唾液酸。如果只对比唾液酸的含量,1克干燕窝相当于40个鸡蛋。而且,唾液酸才是燕窝发挥作用的最主要成分,唾液酸对神经发育、提高免疫力,尤其是脑神经发育的重要时期都有非常重要的作用。”李红卫指出,以上结论由国内外多位权威专家进行了论证,在所有已知的食物当中,同等质量下燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的!

1 2 3 4 下一页 末页 共4页
编辑:

相关推荐

于正怒斥造谣:将采取法律手段见一个告一个
于正怒斥造谣:将采取法律手段见一个告一个
于正连发四条微博怒斥网友造谣诽谤。于正称,一般造谣扩散的人都会遭到报应,过不好这一生,“永无翻身之日”。
杨阳移容术让肌体恢复紧致弹力
人到中年,肌肤不复年轻时的紧绷与弹性,每当对着镜子看着日渐松弛的肌肤,再对比以往照片上年轻时的自己,不由的微微叹息。
众泰SR7质量升级 十万级高品质SUV领导者!
众泰汽车作为我国汽车行业一颗正在冉冉升起的新星,随着质量的不断提升,近年来越来越受到消费者的关注。
民信金服:从博鳌看金融发展
本届年会以“开放创新的亚洲,繁荣发展的世界”为主题,来自63个国家和地区的2000多位代表集聚海南博鳌,4天时间里共举办65场分论坛或圆桌会,参会代表围绕全球化与“一带一路”,亚洲的开放、创新和改革再出发等关键词展开了对话与探讨。
美著名律师自焚 是在抗议人类用化石燃料毁灭生态
美著名律师自焚 是在抗议人类用化石燃料毁灭生态
一位美国知名律师、生态活动家当地时间4月14日清晨在美国纽约布鲁克林的远景公园自焚,60岁的他在遗书中表示,他的自杀是为了对化石燃料破坏地球生态而表示抗议,他想以自焚的方式隐喻人类用化石燃料毁灭生态。
免责声明金投网发布此文目的在于促进信息交流,不存在盈利性目的,此文观点与本站立场无关,不承担任何责任。部分内容文章及图片来自互联网或自媒体,版权归属于原作者,不保证该信息(包括但不限于文字、图片、图表及数据)的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等,如无意侵犯媒体或个人知识产权,请来电或致函告之,本站将在第一时间处理。未经证实的信息仅供参考,不做任何投资和交易根据,据此操作风险自担。

热点频道NEWS.CNGOLD.ORG