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餐馆不点茶不让就餐 必须要点三炮台

一部分在景区经营餐馆的老板也会趁此“强买强卖”,餐馆不点茶不让就餐,这不最近就一个景区餐馆趁过节时向顾客提出不点茶不能就餐的要求。这究竟是怎么一回事呢?

处在假期的大多数人都会选择跟着家人或者朋友一起外出游玩,对于景区来说,每到逢年过节人流量巨大的时候,也就成了他们的最佳做生意时机。一部分在景区经营餐馆的老板也会趁此“强买强卖”,餐馆不点茶不让就餐,这不最近就一个景区餐馆趁过节时向顾客提出不点茶不能就餐的要求。这究竟是怎么一回事呢?

近日有网友爆料,在甘肃榆中县李家庄景区发生了这样一件事,爆料人赵先生一家6口趁着国庆期间前往该景区游玩,就在当天晚上准备就餐时来到了景区内一家餐馆。一家人刚找个位置准备坐下点餐,就出现了一名穿着制服拿着菜单的中年女性服务员上前说道:“过节了,想在我们家店就餐就必须要点三炮台。”

从爆料人提供的视频中来看,这个餐馆是一个露天式结构,每一个座位旁边都放置着为顾客遮阳的伞。虽然只有零零星星坐在周边的几桌顾客,但环境还是十分舒适的。当时赵先生一家6口已经找到了一个舒适的位置坐下就餐,桌上也放置着自带的茶水,可这时却出现了一名穿着枣红色制服的服务员提出不点茶不让就餐的要求。

当顾客问服务员:“是不是在你们家做餐必须要点三炮台?不点就要离开不能就餐对吗?”

服务员没有一开始强硬的态度,而是扭扭捏捏的回答:“我们也没办法,这是上面的人下达的规定,必须要一人点一杯才能就餐,不然就要腾出坐位离开。”

在一番刨根问底之后,服务员才向爆料人透露说这名“上面的人”就是自己店里的老板。与此同时在赵先生一家坐的位置旁边还有一家6口,虽然这一家每个人都有自己准备的水杯、茶水,但是为了在店里就餐,还是选择了每个人点上了一杯三炮台。

据了解,该家店“三炮台”的售价是十几块一杯。如果赵先生一家6口如果点了6杯也是一个不小的数目,最终赵先生一家还是被迫离开了餐馆。

此事一出引发了众多网友热议,有的网友表示:这种捆绑式消费到底什么时候才能休止?店家实在缺钱怎么不去抢?在这压榨普通老百姓算怎么回事?那些选择就餐的顾客也是一个愿打一个愿挨,全景区又不是只有这一家餐馆,碰上这些无理的营销者,就不应该让他们继续吸老百姓的血,应该扭头直接走人,这样的店还能吸引消费者真不合理。

也有的网友表示:即使大多数营业者都把顾客是上帝奉为宗旨,可一旦商家把利益至上,顾客也就成了商家的赚钱工具。虽然这无疑是商家的营销手段,但也应该站在消费者的立场上慎重考虑,如果做出了让消费者无法认同的举动,自家的招牌也总会有一天砸在自己手里。

笔者观点:虽然每位消费者都有自主选择的权利,但要站在营业者合理合规的营销之上。如果商家为了图自己的利益就不把消费者放在眼里,肯定是不被任何一位消费者所理解的。只有切身站在消费者立场有所考虑,商家才值得消费者信赖且放心消费的。

捆绑式消费的店家一定不止网友爆出的一个,在事情发生后想必这些商家也会处在风口浪尖上。虽然每家店都有自己的盈利模式,但是商家也应该以此进行反思,如果因为自己的营销手段造成大量顾客的流失,这样的做法真的值得吗?

任何一家店的口碑都是由服务态度以及品质累积出来的,如果最基础的服务都无法提供给顾客,想必这样的店也不会受顾客信赖。希望每家店都能引以为戒,做到切身站在消费者立场上考虑。

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编辑:灵莺

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