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疫情造成肉类加工厂关闭 美超千万猪或安乐死

随着美国新冠疫情日益严峻,各行各业都受到极大影响。据5月15日《每日邮报》报道,由于疫情造成肉类加工厂的关闭,美超千万猪或安乐死。

疫情造成肉类加工厂关闭 美超千万猪或安乐死

随着美国新冠疫情日益严峻,各行各业都受到极大影响。据5月15日《每日邮报》报道,由于疫情造成肉类加工厂的关闭,美超千万猪或安乐死。美国猪农们将被迫在9月中旬之前对多达1000万头生猪实施安乐死,以避免过度拥挤。这边是成堆的死猪尸体,那边超市的货架上则空空如也。

据报道,自4月初以来,美国181家肉类加工厂已有1.4万例新冠确诊病例,造成54名工人死亡。各地的肉类食品加工厂因此而陆续关闭,这一情况直接导致生猪屠宰和加工量锐减,40%的猪肉包装产能也被闲置,各大超市的生猪肉及肉制品供货接连告急,货架上空空如也。

另一方面,美国猪农们面对成千上万已经长成出栏的生猪心急如焚。据美国猪肉生产者委员会数据显示,目前每天约有17万头猪无法被送到加工厂宰杀加工,但却没有足够的空间安置所有的猪。该组织称,在9月中旬之前对1000万头猪实施安乐死是目前唯一人道的选择,因为猪们在围栏中会迅速长大,过于拥挤时它们就会“自相残杀”,互相攻击同类。

56岁的兰迪·维尔特泽马(Randy Weirtsema)来自明尼苏达州拉什莫尔市,是第三代猪农,拥有1.5万头猪,他在接受媒体采访时称,一头生猪被送到屠宰场时通常为280磅(约127kg)左右,如果猪长得太大,它们就很容易因超重而受伤。

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