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餐具和菜板发霉了该怎么处理

在南方地区,每年总有一段时间空气湿度特别大,导致家里的物品很容易发霉。如果餐具和菜板发霉了该怎么处理?下面就由金投网小编为您介绍。

在南方地区,每年总有一段时间空气湿度特别大,导致家里的物品很容易发霉。如果餐具和菜板发霉了该怎么处理?下面就由金投网小编为您介绍。

如果是陶瓷或金属类餐具发霉,如瓷碗、盘子、不锈钢勺、汤锅等,可直接清洗、煮沸、消毒。

菜板和筷子是餐具霉变最严重的地区,它们经常是洗了不久就又发霉了。除了食物残渣要尽快冲洗干净,冲洗干净,还要控干或吹干上面的水分,不给霉菌提供生存条件。

存放时,应将筷子头朝上直立,这样有利于及时风干。不要把它们放在平放一个盒子里,如果能买一个消毒器来储存它们,则会更放心。

菜板也应垂直放置,清洗后及时晾干。如果是塑料板,清洗起来就比较简单,如果是竹子或木头的,则可以刮掉表面的粘性部分。

此外,除了经常清洗菜板、经常吹干外,还可以在表面喷洒少量酒精,能起到杀菌抑菌的作用。

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