卫龙食品：蔬菜制品收入逐年上涨 成为继调味面制品外第二增长曲线

本文来源：时代数据作者：黄婧

千禧一代的童年记忆，曾经制霸小卖部“辣条鄙视链”的卫龙，正在冲刺港交所。

作为国内知名度最高、最受消费者欢迎的辣味休闲食品消费品牌，卫龙有着强劲的竞争力。根据弗若斯特沙利文报告，按2021年零售额计，卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一，市场份额达到6.2%。

尽管卫龙的发展势头迅猛，却还是陷入了“增收难增利”的困局。据招股书，2019年、2020年及2021年卫龙的营业收入分别为33.8亿元、41.2亿元、48.0亿元，同比增长23.0%、21.7%、16.5%。同期净利润分别为6.6亿元、8.2亿元、8.3亿元，同比增长38.2%、24.4%、1.0%，净利润增长不及营收。

近几年，卫龙引以为傲的核心产品调味面制品开始进入低速增长阶段。2019年、2020年及2021年公司的调味面制品所得收入分别为24.7亿元、26.9亿元、29.2亿元，2019年、2020年及2021年同比增长14.5%、8.7%和8.5%。

为此，卫龙也在积极拓展新品类。公司的蔬菜制品收入逐年增长，成为公司调味面制品外的第二增长曲线。

2021年7月，《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局（包括原食品药品监督管理局）于2015年10月至2021年6月公布的关于调味面制品的质量抽检情况。其中，2016年至2018年间，卫龙出现了7次不合格记录，不合格原因分别为检出脱氢乙酸、山梨酸（规定不得使用），检出甜蜜素（规定不得检出）以及菌落总数超标。

随着国民健康意识的提升和健康消费观念的流行，休闲食品市场也逐渐走向健康化，减少食品质量安全隐患，撕掉“垃圾食品”的标签，成为卫龙上市之外亟待解决的问题。

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