分析人士:今年以来苹果存储毛利水涨船高-第3页

“前段时间大家都预判疫情会抑制苹果需求，但随着防控要求升级，防疫物资筹备方面增加了对苹果的采购，且收购成本比市场价格高。”迟光远告诉记者，这令贸易商加大了采购供货力度。此外，今年以来苹果进口数量小于出口，导致国内供给减少。“今年以来市场上还有一个显著情况——游资炒作，资金主要来自山东栖霞，为原来炒作大蒜、房地产等的资金。这些资金看到今年以来苹果涨价，跟风进入，助推了产品涨价。”

中信建投期货生鲜品分析师陈宇灏表示，本产季受到冰雹等恶劣气候影响，苹果优果率低，好货供应紧张，而苹果销售节奏顺畅，贸易商在春节前积极出掉低价差果和性价比一般货源，这给本就供应紧张的好货留出了涨价空间。“目前水果供应青黄不接，进口水果受供应链冲击供应受阻，也在一定程度上推动了苹果市场需求。”

卓创资讯数据显示，目前全国冷库苹果库存为424.86万吨，处于五年同期中位偏低水平，出库进度为53.36%。其中，陕西产区去库进度最快，部分冷库开始清库。

建议客商把握好销售节奏

“目前全国冷库苹果库存整体处于偏低水平，不过，由于最近苹果价格涨势凶猛，后市或出现一波价格小幅调整，但降价空间不会很大。”迟光远告诉记者，当前他的库存已经基本销售完毕。