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佛山:最受欢迎的莫过于美食路线-第2页

康熙时人吴震方的《岭南杂记》记载:“佛山镇,离广州四十里,天下商贾皆家焉。烟火万家,百货骈集,会城百不及一也。”这里的会城,指的是广州。意思是,天下商家齐聚佛山,万家灯火齐亮,连广州都比不上。

“精神能量”

在《城市发展史——起源、演变和前景》中,芒福德写道,城市使人远离自然界和人性需求。过于密集、人工化的环境让人感受不到与自然界的连接,忽视人类自发性和自我管理等需求,城市缺乏精神能量。

从芒福德的观点来看,城市有一种可称之为“精神能量”的东西,来源于与自然的连接。与佛山的整体气质相似,佛山人与自然的链接也呈现一种自发生长的观感。

古人有句老话:“靠山吃山,靠水吃水”。当时指的是在工业还不发达的时期,在山中取材,于河中取水,以维持日常生活的需要。这是于自然最质朴的链接——建立在生存之上。

佛山:最受欢迎的莫过于美食路线

佛山亚艺公园 图源:图虫创意

随着工业社会的发展,自然又称为了人们精神需求的供给土壤。旅游赏景、露营郊游、徒步探索等活动,借助着基因中留存下来的与自然亲近的本能,促使人们一次又一次的借助于大自然的亲近,抵抗日常生活中的焦虑与无措。

这一点在禅城区的亚艺公园提现特别明显。亚艺公园的主体是面积为15.6万平方米的亚艺湖。亚艺湖在民间的标签是“经济适用”,因为该湖的整体“全是湖面”。人们对亚艺湖的利用也仅限自发生长的特点。

亚洲艺术公园这个名字,若是放在上海、深圳,大概会让人联想到精致的白色建筑、落地玻璃为主的咖啡厅、或者是形态各异的后现代建筑。而在佛山,真正的艺术来源于自然这一点清晰可见。

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