牛轧糖是日常人们最喜欢吃的食物之一，那么，我们在家里该如何自制牛轧糖呢？下面就和小编一起来学习一下吧！
牛轧糖是日常人们最喜欢吃的食物之一，那么，我们在家里该如何自制牛轧糖呢？下面就和小编一起来学习一下吧！
1、准备材料：棉花糖300g、奶粉200g、黄油100g、花生碎300g。
2、黄油用小火融化，加入棉花糖。
3、搅拌至融化时加入奶粉，继续搅拌均匀。
4、离火加入花生碎，放入烤盘，压实，放凉。
5、等到全部放凉变硬了之后就可以切块食用。
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