瑞幸咖啡：持续加快通过加盟模式下沉的扩张“脚步”

本文来源：时代数据作者：郑艺阳

8月8日，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）公布了2022年第二季度财报。财报显示，二季度收入同比增长72.4%，至32.987亿元；自营店与联营店双双增长，全国门店数量已达7195家，位居中国连锁咖啡品牌第一。

二季度，瑞幸持续加快通过加盟模式下沉的扩张脚步，净增加了615家门店，截至二季度末共有7195家门店，其中包括4968家自营门店2227家联营门店，成为中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。

分门店类型来看，直营店收入23.311亿元人民币，同比增长52.4%；联营门店同比增长178.4%，贡献了超两成收入。

作为对比，星巴克8月2日公布的2022财年第三季度财报显示，星巴克在中国的门店数量为5761家，收入同比减少了40%，同店销售额下降了44%。

二季度，疫情形势复杂，给实体餐饮业经营带来困难和不确定性。瑞幸在疫情中仍能取得同店增长，得益于其门店类型和场景分布具有抗风险能力，以及直营与加盟结合的模式能灵活应对不同城市的特点。

财报电话会上，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示，瑞幸门店加快布局，覆盖超过230个城市，依托办公楼、商场、大学和交通枢纽等不同消费场景，以触达更多客户。同时，自营门店主要集中在一二线城市，联营模式主要覆盖低线城市，两种模式高度互补。自营城市咖啡市场更成熟，门店选址点位多且集中市场空间很大，规模化后可以快速摊薄成本；联营城市咖啡市场处于起步阶段，管理和选址的难度较高，可以借助加盟商的本地优势，快速占领下沉市场，同时降低管理成本，确保品质稳定可控。

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