这个秋冬，24小时便利店的存在显得格外重要。凌晨4点，世界杯看球饿了，小龙虾和啤酒就在便利店躺着，不够诱惑吗？
其中第三类商品占比最高，约占5成，第一类商品约占3成，其余两类占2成。
余璨汝给这四种商品打了个形象的比喻：狼、小白兔、看门狗、镇山虎。
便利店资深专家翁宇杰表示，便利店的消费特征是即时解决一个人的需求，基础商品同质化现象严重，大家打起价格战，另一方面为了盈利，也在拼命开发自有产品和品牌。
健康VS时尚：哪种商品能成为潮品？
蒜蓉大虾、即食花甲、小龙虾、蛏子、扇贝……在便利店大会现场，一家即食海鲜销售商展位十分吸睛。
即食海鲜 图源：中国连锁经营协会
据介绍，该公司位于大连，共销售十余种即食海鲜产品，每种海鲜售价十几至二十余元不等。
“每盒海鲜都充氮气，冷冻运输，解冻后在冷藏状态下可保存10天左右，”相关负责人介绍。
时代周报记者发现，另一家同样来自大连的公司以销售即食三文鱼为主，产品冷藏储存，单包售价20余元，较为适合需要减脂并补充蛋白质的健身人士。
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