春节餐饮重头戏 年夜饭预订情况火爆-第2页

“春节准备回家过年了，明天的火车。走之前再跟朋友们来打打卡，解解馋。不太着急，所以就一直在这等着了。”在等候区拖着行李箱的顾客王明（化名）告诉记者。

此外，簋街上的“臭豆腐”“糖葫芦”“炸串”等小吃店生意也十分火爆。记者注意到，不少食客在等位期间会买几串糖葫芦、几盒臭豆腐等小吃来品尝。

1月14日晚间，记者来到北京apm购物中心。商场客流不断，不少顾客手里提着购物袋。有近三十位顾客在主打干锅牛蛙的蛙来哒门口排队等待用餐。

“年夜饭”外卖、预制菜成为新时尚

“年夜饭开放预约！多款堂食套餐外送到家！”北京西城区一家港式粤菜餐厅工作人员小春（化名）告诉记者，春节期间不打烊，但由于除夕当晚堂食可能会被订满，无法确保能有座位接待散客。所以，不少顾客都打电话来咨询和下单年夜饭外卖，提前点餐，除夕当天自取或者闪送都可以。

“手机一键下单，15分钟热乎乎到家”“年夜饭不想做怎么办？省时又方便，轻松过大年”“年夜饭外卖中——‘富贵盆菜’把盆满钵满带回家”……社交平台中，纷纷出现各家餐馆年夜饭的宣传语，帖子楼下不少网友对此兴趣满满。

一位选择留在北京过年的企业职员告诉记者：“今年，家里人来北京，大家一起在北京过年。因为怕除夕订不到位置，所以就选择订年夜饭外卖了。”