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口子窖发布兼系列高端产品

2月21日,口子窖兼系列高端产品上市发布会在合肥隆重举行,正式宣布口子窖进入“兼”时代。

2月21日,口子窖兼系列高端产品上市发布会在合肥隆重举行,正式宣布口子窖进入“兼”时代。

安徽省食品行业协会常务副会长、秘书长邵栋梁;安徽省酒业协会副秘书长叶鹤松;口子酒业战略合作伙伴、麦肯锡公司全球资深董事合伙人泽沛达及团队;长江商学院安徽校友会代表;口子酒业董事长、总经理徐进,常务副总经理徐钦祥,副总经理范博、黄绍刚及相关领导以及口子窖全国经销商和客户代表等出席发布会。

近年来,白酒行业进入结构性调整期,消费市场加速向优质酒企集中。对口子酒业而言,是挑战,更是机遇。2023年经济逐步复苏,此时口子窖兼系列上市,无疑是带着任务而来。

口子酒业董事长、总经理徐进介绍说,兼系列不仅是口子窖未来发展的有力支撑,也是口子窖走向全国的战略产品。兼系列的上市一要实现品类的创新引领,成为中国兼香高端白酒第一品牌;二要实现品质的创新引领,满足消费者对美好生活的高品质追求;三要实现品牌的创新引领,打造口子窖品牌的高端调性,赢得文化归属和品牌认同。

据悉,兼系列为口子窖非遗工艺的匠心坚守的集大成者。产品精选原产地优质五谷,严循遵循“一步兼香”的非遗工艺,经被评为国家工业遗产的百年老窖长期发酵,历经三步循环长期窖藏,待时光足年后再由国家酿酒大师亲自勾调成型,主体基酒自然储存5-10年以上,再添加地下陶坛窖藏10-30年以上不同风格的酒进行调味,最终成就了兼系列“三香五味,馥郁典雅”的高端品味。

徐进表示,我国经济逐步复苏,尤其是“全国统一大市场”等国家战略的实施,消费市场加速回暖,对促进白酒市场消费扩张具有重要作用。公司将在深耕安徽的基础上,加速江浙沪等重点市场布局,不断壮大全国市场规模。

口子窖“兼10、兼20、兼30”系列新品,是口子窖最新推出的次高端、高端系列产品,代表着口子窖品牌与品质的新高度。酒体中酸类、酯类、醇类、醛类等风味因子经过时光窖藏,重新排列组合,非遗工艺的匠心坚守,“一步兼香”的创新突破,成就了兼系列“三香五味,馥郁幽雅”的高端品味。中国酿酒大师、中国白酒工艺大师,口子酒业党委书记、常务副总经理徐钦祥从自然生态、工艺体系、产能规模、酒体风格四个方面,向与会嘉宾分享了成就兼系列“非同凡享”品味的秘诀所在。

来源:中国证券报·中证网 作者:董安琪

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