喝白酒要学会品酒不要只看品牌,肆拾玖坊喝着真不错!

我觉得自己经过多年磨炼,大大小小的酒局的参与,人到中年,我也可以勉强算是资深酒友了。现在我喝酒更爱白酒,白酒里面更爱酱香型,自饮的酒水选择也是更注重酒质而非光看品牌。近两年,我如果要给亲近的人送礼,或者自己小酌一杯,都会选择性价比更高的肆拾玖坊泰斗酒。

这年头炒作白酒的越来越多,导致很多白酒品牌的价格虚高,性价比不高,甚至有的白酒品牌成了一种投资的手段。我没有那个投资天分,挣不了这份钱。对我来说一款好酒的酒质更重要,毕竟酒是用来喝的,不是放桌子上的摆件。

跟我有一样想法的朋友还不少,我也结识了不少酒友,其中不乏骨灰级的白酒爱好者,我们没事就经常坐在一块互相品尝自己找到的佳酿。肆拾玖坊泰斗酒就是近期我们大家一致都认可的一款口粮酒。

初品肆拾玖坊泰斗酒这款酱香白酒,只觉得口感醇厚,香味浓郁,懂白酒的人马上就能品出它是入口带有余甘的酱香型纯粮白酒。拿出倒上一杯,酒体如线珠般落入杯体,拉丝成线悬而不断 坠却不散,就如古诗词中说的那样“嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘”,让我不得不赞叹一声“好酒”。

其实真正的酱香白酒,都是纯粮酿造,需要一年的生产周期,酿好的酒也需存放多年才再勾兑而成。酱香白酒在长达一年的开放式发酵过程中,参与其生产发酵过程的微生物非常多,这也使得酱香白酒的香气成分多种多样。

肆拾玖坊泰斗酒酒体香而不艳、丰满醇厚。经过深入了解这个品牌后,我才知道原来它跟茅台一样,都来自赤水河畔,优选红缨子高粱为原料,恪守古法固态发酵,坚持传统的酿造工艺,耗时整整一年的时间才能酿造而出,再进行窖藏多年,最后由大师进行勾调。正是因为这样的匠心打造,才奠定了肆拾玖坊泰斗酒的高品质。它不仅受到我们这帮酒友的认可,还在国际上为中国白酒赢得了荣誉。我看到报道说,肆拾玖坊泰斗酒荣获了布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“金奖”。真为咱国酒长脸了!

肆拾玖坊泰斗酒有着不输百年品牌的品质,价格没有高溢价,性价比很高。如果你也是爱酒之人,真心推荐尝试一下。