1、绿豆汤。绿豆汤具有清热解毒的效果，也具有一定促进酒精的代谢，加速酒精的排出；2、红糖姜汁。这是传统的抗感冒办法，加快血液流动，加快酒精的代谢和挥耗。姜中有少量姜黄素，对肝部解酒有帮助；3、芹菜汁。芹菜榨原汁200毫升，酒后食用，不用加热或稀释。原汁中维生素C和纤维素比较多，对酒精分解能力比较强，这个方法在越南比较流行。
醒酒方法介绍：
1、绿豆汤
绿豆汤具有清热解毒的效果，也具有一定促进酒精的代谢，加速酒精的排出。
2、红糖姜汁
这是传统的抗感冒办法，加快血液流动，加快酒精的代谢和挥耗。姜中有少量姜黄素，对肝部解酒有帮助。
3、芹菜汁
芹菜榨原汁200毫升，酒后食用，不用加热或稀释。原汁中维生素C和纤维素比较多，对酒精分解能力比较强，这个方法在越南比较流行。
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