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猪肉价格连降5周 为何旺季价格也会走低?

​离春节只有20天了,许多人已经开始为春节准备食物,按理说春节是猪肉消费的旺季,然而猪肉价格连降5周,究竟是怎么回事呢?

离春节只有20天了,许多人已经开始为春节准备食物,按理说春节是猪肉消费的旺季,然而猪肉价格连降5周,究竟是怎么回事呢?

北京新发地批发市场的一位负责人表示,在过去的一个月里,市场上白猪的日平均数量同比增长了约50%,这是猪肉价格下跌的主要原因。

除了北京,全国猪肉价格也在持续下跌。根据农业农村部对500个市场的监测,2022年第一周全国猪肉价格为每公斤27.71元,比前一周下降0.6%,比上年下降47.7%,已连续五周下降。

记者了解到,目前生猪存栏量高,屠宰量大。随着春节的临近,肉类企业也增加了供应,春节期间猪肉供应充足。

数据显示,截至2021年第三季度末,中国生猪数量超过4.3亿头,同比增长18.2%。截至2021年11月底,中国能繁母猪存栏量4296万头,比正常数量高出4.8%,确保了未来猪肉供应的宽松。

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