北京市商务局官方微信号5月5日发布消息，即日起暂停堂食、转为外卖服务的措施将延续，为进一步明确相关工作要求，市商务局研究制定了《暂停堂食服务期间餐饮行业工作指引》。
北京市商务局官方微信号5月5日发布消息，即日起暂停堂食、转为外卖服务的措施将延续，为进一步明确相关工作要求，市商务局研究制定了《暂停堂食服务期间餐饮行业工作指引》。
落实防疫措施。餐饮服务单位暂停堂食、户外大排档等经营行为，不得在店外提供桌椅等就餐设施。规劝、引导顾客不在门前“三包”区域聚集用餐。
加强安全管理。加强进口冷链食品采购、消杀、储存、使用等环节疫情防控工作，外卖配送企业每日定时消毒配送箱，加强电动车安全监管。
开展外送服务。餐饮企业做好周边社群营销，搭建供需对接平台，调配门店人员为周边社区居民、单位员工送餐，为防疫站点配送保供套餐。集配企业为园区、工地等做好用餐保障。
来源：中国证券报·中证网 作者：郭霁莹
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