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农夫山泉“打奶茶”推出首款铁观音口味即饮奶茶

近日,农夫山泉旗下品牌“打奶茶”推出全新口味——铁观音奶茶。新品铁观音奶茶是目前市面上首款铁观音口味的即饮奶茶,不同于常见的绿茶和红茶。

近日,农夫山泉旗下品牌“打奶茶”推出全新口味——铁观音奶茶。新品铁观音奶茶是目前市面上首款铁观音口味的即饮奶茶,不同于常见的绿茶和红茶。

据了解,农夫山泉“打奶茶”去年10月推出,规格小巧,包装设计适合手握,具有天然的暖饮特质。此次推出铁观音奶茶后,农夫山泉在纯茶、奶茶和咖啡三个品类均能为消费者提供更加丰富的选择。

农夫山泉相关负责人介绍,新款奶茶不仅选用优质产地的铁观音进行原叶萃取,而且工艺上采用离心机高速旋转产生的离心力和物质间的密度差,将茶汤中的细粉和不溶性物质分离。整个制茶过程中,不添加茶粉、香精,保留天然茶香。在牛奶的选择上,也没有使用市面上多数瓶装奶茶惯用的奶粉调制,而是选择由鲜奶经过巴氏杀菌、膜处理脱水形成的浓缩牛奶,不添加乳粉。且牛奶浓缩后冷冻起来,全程冷链储存运输。虽然采用鲜奶大幅度提升了奶茶制作的成本,但极大程度保留了奶茶的营养与口感。

近几年,暖柜已经成为便利店的标配。来自《亚太热饮行业的机遇:高增长经济体提供的机遇分析》报告数据显示,亚太地区热饮市场规模,从2017年的1593亿美元,增加到2020年的2159亿美元,复合年增长率6.3%,暖饮市场还在持续扩张。

来源:中国证券报·中证网 作者:徐杨

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