农夫山泉做茶17年 持续提升行业天花板

自1993年旭日升冰茶问世，国内即饮茶市场发展已三十年。而回溯过去十年的国内茶饮市场，农夫山泉推出的东方树叶和茶π是绕不开的产品。

茶的含糖量：从有到无

2011年东方树叶应运而生，并提出“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐剂”的产品理念。在含糖饮料大行其道时做减法，这样的理念是超前的，也是在挑战消费者的口味。东方树叶团队成员回忆，当时团队冒着严寒酷暑在各个场所做试饮，但是感兴趣的消费者寥寥无几。2016年左右，东方树叶甚至被评为“最难喝的饮料Top5”。而农夫山泉认为，消费者的口味会跟随时代发展而改变，无糖茶代表的生活理念会成为更主流的选择。

从2019年开始，东方树叶就成为无糖茶市场占有率第一名，销量逐年稳步增长。AC尼尔森数据显示，连续多年成为无糖茶第一品牌的东方树叶已经占据50%以上的市场份额。

茶的“CP”：从苏打到果汁

在与含糖较劲的同时，2005年农夫山泉推出农夫汽茶，将茶饮与碳酸饮料两个风格迥异的元素相结合。然而，农夫汽茶的市场反响没有达到预期。一位参与并主导过农夫山泉多款茶饮料研发的专家认为，一款饮料没达到预期，可能只是因为当时的受众市场太小了。