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食用板栗有哪些好处?

板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。那么食用板栗有哪些好处呢?下面小编就带大家了解一下吧!

板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。那么食用板栗有哪些好处呢?下面小编就带大家了解一下吧!

1、板栗含有不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化、健脑益智的作用。

2、板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等,能提供人体活动所需的能量,促进胃肠的消化、吸收。

3、板栗含有维生素C和钙、磷等,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

4、板栗具有滋阴补血的作用,可用于阴虚血弱所致的面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花等症状。

哪些人不适合吃板栗?

1、体质燥热的人群不适合吃板栗,因为板栗是一种热性的食物,体质燥热者吃板栗会导致上火。

2、产妇不适合吃板栗。

3、糖尿病人不适合吃板栗,因为板栗中含有大量的碳水化合物。

4、脾胃虚寒者不应该多吃板栗。

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