人参果原名为香瓜茄，含有多种氨基酸成分，其中天门冬氨酸含量较高，是重要的兴奋性氨基酸之一，也是脑组织中重要的神经递质，可以防治老年性痴呆以及血管性疾病。
人参果原名为香瓜茄，含有多种氨基酸成分，其中天门冬氨酸含量较高，是重要的兴奋性氨基酸之一，也是脑组织中重要的神经递质，可以防治老年性痴呆以及血管性疾病。人参果中还含有大量的维生素C、糖分、蛋白质等营养成分，维生素C可促进胆固醇排泄，因此能降低高血糖、高血压、高血脂发病风险。
人参果是热性还是凉性？
人参果是温性，不是热性也不是凉性。
不过呢，吃人参果也需要注意一些事情，一次吃的食物量不能太多，最好不要超过3，否则会引起肠胃不适。
人参果不能和热温性的食物同时食用，如荔枝，否则会引起上火、长痘或者喉咙不适。
糖尿病的患者最好也不要吃人参果。
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