广州“烟火气”渐浓 本地消费者仍偏爱本地食材

本文来源：时代财经 作者：张雪梅

图源：盒马官方供图

对于身在广州的叶甜而言，不到晚上6点开始的堵车和逛了许久未去的盒马是她对生活回归正常最明显的感知，“看到店门口的鲜花，一瞬间就被治愈了。”

随着防疫措施的持续优化调整，广州复工复产稳步推进，“烟火气”渐浓。

11月30日起，广州多区陆续宣布解除临时管控区，餐厅、影院、商超百货等线下零售业态恢复营业。公开数据显示，截至12月3日，天河区近7700家“四上企业”、1.8万家餐饮单位、21.9万家批发零售企业以及122个产业园区全部复工复产，12月1日以来天河路商圈日均人流量环比11月下旬增长约2.75倍。

盒马提供的数据亦显示，12月以来，消费端的热情持续恢复，有机、火锅、咖啡、海鲜等关键词的搜索量攀升明显，多为改善型需求。此外，烟火气的回归，还体现在鲜花消费上，越来越多消费者希望借助鲜花美化生活和装点办公室场景。本月以来，盒马的蝴蝶兰、红掌等盆栽花销售环比增长30%。

图源：盒马官方供图

时代财经走访了天河区天宜广场盒马门店，发现店内已上架羊蝎子、酱骨架、霜打菜等多款冬日专属的鲜货美食，吸引不少消费者到店。

盒马广佛区域总经理廖榜鹏表示，盒马在广佛地区的员工出勤复工率超过9成，盒马鲜生店和盒马生鲜奥莱18家门店，均正常线下线上营业，“华南地区的常温仓、冷冻仓、水产仓、蔬果加工中心等供应链系统，均正常运作。接下来，希望通过高品质的产品和更优惠的价格，配合线下体验、主题活动，为消费者带来更好的体验感，同时以平台的创新撬动相关产业链的复苏。”