临近春节年夜饭预订走俏 餐饮业消费回暖趋势明显

“昨天推出年夜饭套餐，今天就订出去5桌，大多是2000元左右的套餐。”在上海嘉定区的味天下食府，老板韩珺琳在结束与订餐客人的通话后告诉中国证券报记者，“最近大家身体逐步恢复，餐馆人气又旺起来，我们开启年夜饭预订，订单量比预想的好多了。”

临近春节这一传统节日，年夜饭预订走俏，干果粮油等年货销售额逐渐增加，线上线下消费双双活跃。专家表示，在多重有利因素促进下，消费回暖趋势明显。

年夜饭预订火爆

一顿年夜饭，千年团圆味。年夜饭，不仅是舌尖上的年文化，还是餐饮行业的重头戏。春节越来越近，在年夜饭预订方面，一些餐饮业主已嗅到春的味道。

“有些老客人说，这两天他们打电话给几家常去的餐厅，不是除夕当天已订满，就是剩下的包厢比较小，家里人多坐不下。”韩珺琳估计，这两天年夜饭就会全部订满。

在更早度过感染高峰期的北京，除夕当天的酒店包间已“一厢难求”。“包间全部预订出去了，大厅还有几张桌子。”北京同和居银泰百货店工作人员告诉中国证券报记者。

有餐饮业者说，终于等来了“团圆年”，这轮年夜饭预订开了餐饮业今年的好头，盼望舌尖上的生意重新热起来、火起来。