呷哺集团：春节迎客流高峰 多地店面收获“开门红”

1月27日，记者从呷哺集团获悉，春节迎客流高峰，多地店面收获“开门红”。截至目前，呷哺呷哺2023年春节营收比2022年增长126%。

从各地方数据看，呷哺呷哺在天津、黑龙江等北方城市客流和营业额同比增长2倍以上，北京及河北等主力北方城市营业额仍保持1.5倍稳定增长；在呷哺集团东扩南进的大战略下，浙江、湖北、湖南等南部城市在客流和营业额上也获得骄人战绩，同比2022年增长近3倍。值得关注的是，呷哺加速扩张战略，1月国内已开30家新店，海外首店正式落户新加坡。

春节期间，呷哺集团就结合春节档的喜庆氛围，推出兔年新年套餐、春节新品、春节礼盒等等，满足消费者的美食餐桌。呷哺呷哺品牌以“一定红”为核心策略，推出了甜辣开胃的韩式泡菜锅。呷哺食品在春节期间还主打湊湊红颜花胶鸡、湊湊猪肚鸡等有料锅底的预制菜，让消费者在家也能品尝湊湊的火锅美味。

呷哺集团在春节前期推出的24周年庆“充多少送多少”的会员储值优惠活动，目前，该活动储值已超2.7亿元，新增会员63万人，发放消费券超1350万张，让利超2.7亿元，拉动餐饮行业消费8亿元。

来源：中国证券报·中证网 作者：张典阁

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