多年来,咖啡和茶饮品牌们一直扎堆在北上广深等一二线城市,疲于内卷。而春节期间,一些品牌在低线城市销量的爆涨,让人们开始对这块尚未被开垦的处女地的消费潜力刮目相看。
为了应对返乡潮结束对客流量带来的冲击,常晨寄希望于当地的学生群体。“节后肯定是低谷期,但平时的销量,还有学生这个主力群来撑一撑。”他计划近期推出一些新品,加大优惠力度,并在放学时段去学校门口派传单。
李思敏则对节后的生意有些担心。“下个月,我们马路对面又要开一家星巴克,竞争越来越激烈了。如果我们店里的收入接着掉,就只能靠销量好的大店养我们。”她说。
(应受访者要求,文中人物均为化名)
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