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“六链”同构 促进食品工业高质量发展

全国人大代表、好想你董事长石聚彬日前在接受中国证券报记者采访时表示,食品工业是连接工业与农业、城市与农村的产业。食品工业企业特别是龙头企业的原料80%来自“三农”,产业链长、辐射广、带动强,是带动乡村产业兴旺的关键载体。

全国人大代表、好想你董事长石聚彬日前在接受中国证券报记者采访时表示,食品工业是连接工业与农业、城市与农村的产业。食品工业企业特别是龙头企业的原料80%来自“三农”,产业链长、辐射广、带动强,是带动乡村产业兴旺的关键载体。因此,他建议促进食品工业企业高质量创新发展,延伸产业链,提升价值链,打造供应链,助力乡村产业振兴,带动农业经济发展。

石聚彬表示,高质量发展,意味着高质量的供给、高质量的需求、高质量的配置、高质量的投入产出、高质量的收入分配和高质量的经济循环。对于食品工业企业来说,加快转型升级,找准发展的新路子,通过科技创新完成从农副产品转变成高品质、高价值的食品就是高质量发展。不过,他在调研中发现,近年来,虽然我国大多数食品工业企业进行了结构优化,但仍然存在工艺落后、标准缺失、品牌力弱和食品安全等问题。

因此,他建议相关部门在保障粮食安全的前提下,鼓励特色农副产品加工企业转向食品工业企业,并进行公平、公正、公开的评定奖励。同时,在农副产品加工企业转型升级过程中,重点围绕原料、配方、生产工艺、商业模式等方面进行创新,生产出更加符合市场发展趋势的产品。“这样做有利于把地方优势特色农产品做大做强,做出品牌,使之成为农民增收就业的重要途径。”石聚彬表示。

此外,他还建议,应鼓励行业龙头企业成为“链主”,统领研发机构、高校人才基金等,形成产业链、教育链、研发链、融合链、创业链、资金链等“六链”同构,通过龙头企业的带动,形成链路效应提升转型质量。同时,加大政策向农业大省倾斜力度,发挥农业大省供应链、产业链资源优势。

“农业大省有良好稳定的供应链资源和食品工业上下游产业资源,有能力带动更多农副产品加工企业转向高质量发展的食品工业企业,让更多的特色产业成为富民产业。”石聚彬表示。

来源:中国证券报·中证网作者:潘宇静

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