5月11日，记者从国联水产获悉，公司加入盒马发起成立的预制菜生态联盟。
5月11日，记者从国联水产获悉，公司加入盒马发起成立的预制菜生态联盟。
国联水产表示，当前，预制菜产业持续火爆。行业目前需要标准化和规范化运行，预制菜产品则需要品质化和差异化，预制菜原材料也需要可追溯化和安全化，这都离不开头部企业、研究机构和销售渠道等产业链上下游的通力合作。公司将全力支持配合盒马预制菜生态联盟，引领C端消费市场新格局。
对于盒马牵头成立预制菜生态联盟，盒马预制菜部门总经理陈慧芳表示，此举是希望与行业头部的上游原料企业、中游生产加工企业，以及掌握最新食品科技的高等院校等进行优势互补，共同解决预制菜行业当下面临的难题。
来源：中国证券报·中证网 作者：周佳
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