舌尖上的长假，有多火？

来源：微博

这个长假，婚庆市场有多火？

定制婚礼服务平台“找我婚礼”联合创始人岳战向中国证券报记者介绍：“今年国庆假期，我们公司在全国范围内已接了1112场婚礼，比今年五一假期的593场，翻了快一倍，同时也高于去年国庆假期的795场。”按照平均场次计算，今年国庆假期平均每天139场。

北京瑞蚨祥大栅栏店负责人告诉记者，今年国庆结婚的顾客有很多从去年年底就开始预定喜被等床上用品，今年国庆订单量远超往年。“现在店里也在尽可能保证婚庆床上用品的供给。除了喜庆四件套外，还增加了窗帘、门帘等用品，但定制的话还是要多等几天。”

河北一家床上用品加工厂的负责人也表示，此前积压的喜庆用品订单到现在都没完成。为了让国庆结婚的客户至少提前3天拿到货，中秋节当天厂里还在加班加点制作喜被。

提前一年都订不上婚宴

民政部网站数据显示，今年上半年，我国结婚登记人数为392.8万对，同比增加了19.6万对。登记结婚人数增多，但婚庆相关产业供给未发生明显变化。在供不应求的局面下，不少新人提前半年甚至一年筹办婚礼。

乌鲁木齐的王浩即将在10月3日迎来自己的婚礼。他告诉记者：“我半年前开始准备，但是预定婚庆公司、婚纱照、酒店等等都挺难的，一些热门的酒店早就被订满了。”

为了能让婚礼如期举行，在酒店的选择上，王浩只能退而求其次。对于最终婚礼的筹备情况，他表示“只能说基本满意”。

山东青岛的周鹏程则花了近一年时间准备国庆这场婚礼。他说：“去年12月预约的时候，很多心仪的酒店已经没有今年国庆的档期了，没想到提前快一年预定都这么难，几乎问的每一家都已经订满了。”

面对如此火爆的国庆婚礼档期，也有不少年轻人选择错峰，江苏徐州的韩硕就在中秋国庆长假前举办了自己的婚礼。他告诉记者，国庆期间酒店基本都订满了，而且长假亲友宾客出行的成本也会很高，所以他选择错峰办婚礼。

淄博小吃街500米路要挤一小时

这个长假，餐饮市场火的不只有婚礼吃席。中秋佳节恰逢国庆“黄金周”第一天，团圆宴订单火爆，部分餐厅更是“一桌难求”。记者从大众点评获悉，截至9月29日中午12点，餐饮堂食订单量同比增长110%。

四川饭店新街口店大堂电话响个不停，工作人员反复告诉致电顾客：“抱歉，中秋订满了。”该门店负责人告诉记者，今年订中秋节当晚包间的顾客特别多，目前要到10月6日晚才能有包间可以订。

“今天午市，单个门店接待餐客数超过了1200桌。下午1点多，小桌还需要等位近100桌。中秋节当天客流量较往年提升20%。”广州向群饭店老板张剑炜向记者表示。

9月29日下午1点，广州向群饭店门口仍大排长龙。受访者供图

除了中秋团圆宴外，在长假出游需求的带动下，不少消费者选择“为吃而动”，来一场“味蕾游”。美团数据显示，今年中秋国庆假期，延吉、台州、汕头、柳州、宜宾等美食城市的假期住宿预订量较2019年增长超400%

“上午10点，第一批游客就已经到店，还有直接拎着行李箱到店的。八成午市食客是外地游客。”佛山顺德松记食店负责人潘魏文表示，这几天“电话都被打爆了”，中秋节的消费热度比往年更甚，可以预见整个“十一”黄金周生意都会很旺。

9月30日晚，来自全国各地的游客在淄博品尝烧烤。受访者供图

这个长假，北京的杨女士选择到山东淄博旅游。她说：“原以为淄博火了这么久，热度应该下来了，人不会太多。这次顺便尝尝传说中的淄博烧烤到底什么味道。”结果到了淄博才发现，来旅游的人数远超预期。

9月30日，淄博八大局便民市场游人如织。受访者供图

“在淄博的八大局便民市场，500米左右的路线，自己和家人边挤边走，差不多花了一个小时。”杨女士表示。

来源：中国证券报·中证网 作者：段芳媛 杨梓岩