在乳业周期性转型和供需矛盾日益尖锐的当下,整个产业链面临着前所未有的压力与挑战。为了应对这一行业困境,蒙牛集团于4月26日至27日积极启动并实施了其“十项支持举措”中的技术帮扶计划。该计划集结了国家奶牛产业技术体系、中国农业大学、现代牧业和现代饲料等权威机构、知名高校以及产业链中的10位顶尖专家,对合作牧场进行了全方位的“健康检查”。
在乳业周期性转型和供需矛盾日益尖锐的当下,整个产业链面临着前所未有的压力与挑战。为了应对这一行业困境,蒙牛集团于4月26日至27日积极启动并实施了其“十项支持举措”中的技术帮扶计划。该计划集结了国家奶牛产业技术体系、中国农业大学、现代牧业和现代饲料等权威机构、知名高校以及产业链中的10位顶尖专家,对合作牧场进行了全方位的“健康检查”。
专家组一行深入牧场实地考察与调研
专家组一行先后走进宁夏吴忠市欣泽源牧场、伊蒙源牧场、认养一头牛牧场,对牧场饲料原料检测、奶牛饲养管理、青贮制作、日粮配方梳理、牛群优化、经营测算等生产管理关键环节进行了全方位、多维度的实地考察与调研,并与一线员工深入交流,了解当下行业形式下牧场生产管理中存在的难点与痛点。
伊蒙源牧场负责人张学武表示,面对当前奶牛养殖端发展的困局,牧场也在不断寻找降本提效的方案。“牧场泌乳牛占比仅为41.8%,后备牛占比高达33.5%,公斤奶饲养成本为2.2元/公斤,成本高居不下,资金压力很大,牧场急切渴望专业的技术指导和帮扶,这次技术服务后,我们会全力以赴落地实施优化方案,力争将公斤奶饲喂成本降低到1.9元/公斤以下”。
国家奶牛产业技术体系边四辈博士分析牧场奶牛日粮配比
活动现场,国家奶牛产业技术体系边四辈博士,蒙牛集团奶源事业部质量技术总监田茂、高级工程师刘玉承以及现代饲料高级营养师袁廷杰针对牧场各生长阶段奶牛日粮配方原料的选择及比例进行了优化。现代牧业谢云怡博士将“现代牧业1.9元饲喂成本”经验与牧场实际情况相结合提出了建议,现代饲料高级兽医师浦茂海利用牧场经营测算模型对牧场牛群结构、经营效益等方面开展了测算并提出了优化策略。
蒙牛集团奶源事业部质量技术中心总经理贺永强与牧场主深入交流
蒙牛集团奶源事业部质量技术中心总经理贺永强表示,针对当前奶业面临的新挑战,蒙牛集团将联动权威机构、知名高校、产业链专家组成技术服务队伍,开展精准营养技术服务,走进牧场对生产运营管理进行全方位评估,为牧场提供无偿饲料检测服务,并依据检测数据分析,定制和调整饲料配比方案,力争出具最优奶牛饲养解决方案,挖掘饲喂成本下降空间,提升牧场养殖效益。
专家组一行与牧场人员合影留念
此次技术帮扶计划旨在精确识别并解决合作牧场在生产管理中所遇到的各类难题。蒙牛集团希望通过这一技术革新的方式,推动合作牧场向精细化营养管理转型,从而在确保牧场运营成本控制的同时,也实现整体运营效率的显著提升。这一举措不仅有助于蒙牛集团应对当前的行业挑战,也为整个乳业产业链的可持续发展注入了新的活力。
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