重构专业研磨、萃取性能新赛道，Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机上市

在这个快节奏时代，咖啡不仅仅是提神醒脑的饮品，更是一种生活态度的展现。然而传统咖啡机研磨不均、风味难控、操作繁琐……这些不足让追求完美主义的咖啡控们，在享受咖啡的旅途中屡屡受挫。

Barsetto百胜图凭借其深厚的技术积淀与精准的市场洞察，推出百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03，首次在旗下咖啡机产品中搭载平刀研磨系统，同时升级研磨结构与萃取系统，以革命性的功能设计和技术突破，让咖啡制作专业与品质兼得，为广大咖啡爱好者带来一场研磨与萃取性能双进阶的咖啡盛宴。

专业研磨技术革新，迈入性能新境界

研磨是决定萃取风味的关键所在，但普通咖啡机大多受限于研磨技术，常出现研磨不均匀、卡豆、残粉多等问题，导致咖啡风味受损。Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03采用三大全新结构，将平刀研磨系统应用到了研磨一体咖啡机上，相当于同时拥有一台专业磨豆机，随时畅享品质研磨体验。

它搭载54mm平刀结构，磨豆稳定、发热少，带来媲美商用磨豆机的研磨性能;同时平刀研磨面创新采用无孔结构设计，研磨面积提升了8%，能有效减少残粉积聚现象，大大降低细粉率，实现均匀研磨，有效提升咖啡粉的萃取率，萃出丰富的咖啡风味层次与细腻口感。

这款咖啡机还重构了齿刀结构，咖啡豆先在对撞破豆区的刀刃阵列下快速被切割，然后进入精密切齿区，通过高速研磨实现均匀细腻的效果，一举解决了卡豆难题，无论是意式、美式，浅烘豆还是深烘豆，都能轻松研磨;再搭配上大功率电机，动力强劲磨豆快，提升磨豆效率，让咖啡制作快人一步。

令人惊艳的是，这款咖啡机还内置自动清理残粉功能，通过电磁铁自动敲击粉道侧壁，随时清理残粉，省去了手动拍打豆仓的不便，让整体残留粉量控制在0.15g，配合防静电飞粉技术，让每次研磨都能干净如新，落粉集中不飞溅，咖啡萃取风味更稳定。

探索金杯萃取风味，效率与品质并重

如何在保障萃取品质的前提下提升制作效率?Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03通过升级萃取系统给出了解决方案。它采用双泵三加热系统，让咖啡萃取和蒸汽打奶泡可同时进行，并且各模块系统独立运行、快速升温，互不干扰、高效协同，带来稳定的热量输出，大大缩短了制作时间，同时保障萃取品质。无论是工作日的匆忙早晨，还是咖啡馆的客流高峰时段，它都是提升咖啡出杯效率、简化流程的得力伙伴。

萃取温度是咖啡风味的灵魂。百胜图这款咖啡机搭载了自研TT3温控热能冲煮头，通过萃取加热模块、温度补偿加热管，配合4个NTC温度传感器与PID高速运算温控芯片，实现了对萃取水温的多方位控制，实时精确感知并调整水温，保障萃取水温始终保持在恒定水平，让咖啡萃取风味更加稳定和平衡。

它还内置了OPV专业稳压阀，增设萃取限流系统，有效避免高压过萃，保持9bar萃取压力，减少负面风味释出，配合恒温92℃的萃取水温，带来金杯萃取品质，充分激发咖啡香气与口感层次。对于咖啡师和资深咖啡控而言，这无疑是他们探索更广阔咖啡风味世界的理想工具。

媲美赛级性能蒸汽系统，畅享拉花自如新体验

在奶泡制作上，Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机同样表现不凡，其高达1700W的蒸汽功率，搭配低至10%蒸汽含水量与NTC+PID控温系统，仅需25秒就能打发出绵密顺滑的奶泡，同时保障奶泡的细腻与持久性，且保障每次打奶泡的温度一致，助力实现专业拉花。

而它的165mm加长蒸汽棒不仅适合多种规格的奶缸，还能让打奶泡时的操作空间更大;细3孔设计让蒸汽分布更均匀，奶泡更加细腻稳定;蒸汽棒还支持360度旋转，轻松适配不同打奶泡技巧。它不仅能满足家庭日常奶咖需求，更为咖啡馆的拉花表演增添了更多可能。无论是咖啡新手还是资深咖啡师，都能在它的帮助下，享受奶泡制作的乐趣与成就感。

Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03的问世，不仅是对普通咖啡机的一次升级，更颠覆了“家用咖啡机无法实现专业咖啡制作”的传统认知。它以研磨、萃取皆专业的性能表现、便捷智能的操作系统和人性化的使用体验，重新定义了家用咖啡机的标准，让精品咖啡制作再无技术门槛，真正解决了品质咖啡的“最后一公里”问题，为广大咖啡爱好者开启咖啡机专业研磨一体化新时代。