星级酒店大厨走向田间 锦绣香江温泉城焕新服务-第5页

就在上一周，魏文和还向香江集团申请到一块3000平方米的土地。地块位于项目三期，他准备投入十几万元做草坪，并计划在年底举办一场草坪音乐会。“还可以加上餐点，变成游园会。为什么要做这个？就是在不断的疫情冲击下，我们要不断地、主动地改变、丰富体验性产品，以此提高知名度和客人的忠诚度。” 魏文和说。

曹锋则对《时代财经》称，“硬件设施都会有旧的一天，但服务内容可以常做常新，甚至随着季节变换：夏天漂流、溯溪，现在去割稻子，下个月去挖番薯、收花生等等。通过各种在地农耕文化的体验，让客户沉浸体验、深度放松。”

在他看来，虽没有国际一流酒店的品牌效应，但内容补缺也可提高产品溢价。“正如刘润（国内著名商业咨询顾问）所说，消费者不是不愿花钱了，只是不再为不值得的东西花钱。现在服务业不是价格主导，而是内容主导、拼用户体验，所以我们要用更年轻化的产品、体验来吸引客户，提高产品溢价、迭代用户。”曹锋说，抖音、小红书等新媒体社交平台让温泉城触达新用户，也焕新了老用户的认识。

回顾疫情带来的考验及因应做出的改变，魏文和认为将有利未来的发展。“服务的转型、产品的丰富、植入的新服务体验，会让我们以后发展越来越好。虽然广州乃至广东并不是全国性旅游目的地，我们的客户也局限在大湾区，但这里是一个人口集中、相对富裕、消费率比较高的区域，因此只要把产品够好，把广东的客人服务好、能不断回头消费，这对我们来说已经够了。”

（文中图片由锦绣香江温泉城提供）

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