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食用即食海参有哪些注意事项?

即食海参不但吃起来方便,而且营养价值也非常高。那么食用即食海参有什么注意事项吗?下面小编就带大家了解一下吧!

即食海参不但吃起来方便,而且营养价值也非常高。那么食用即食海参有什么注意事项吗?下面小编就带大家了解一下吧!

1. 直接食用的海参经过加工,已经失去了一些营养,所以吃的方式越简单越好,身体吸收的营养也就越多。

2. 不宜与鞣酸食物一起食用,因为即食海参含有大量蛋白质,鞣酸会与蛋白质发生反应,造成蛋白质凝固,容易影响消化吸收。

3.不要吃太多,海参性温,过多的消耗会增加体内阳气,出现上火的情况,对肝肾功能也有一定的影响。

海参的营养价值有哪些?

海参营养价值是比较高的,其中含有的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、缓解除疲劳的功效,增强机体细胞活力,还可以促进人体的生长发育,促进伤口愈合。而且海参体内的精氨酸含量很高,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,可以改善记忆力,提高人体活力。

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