“盒品牌”销售规模过亿 盒马CEO：供应商与我们一起成长-第2页

《连锁超市经营情况报告2021》数据则显示，中国超市百强企业平均拥有自有品牌商品近900个，销售占比4.3%。行业内公认以自有品牌为制胜法宝的山姆，其销售占比也在35%左右。

从布局第一家门店开始，盒马就推出了自有品牌的五常大米，随后持续在全品类商品上做创新迭代，分别推出盒马日日鲜、盒马工坊、盒马MAX、盒马有机等自有品牌，涵盖生鲜、休食、熟食、烘焙、鲜花、酒水、生活日用等品类。截至10月底，盒马的自有品牌商品类目已经达到1200多种，催生了10个销售规模过亿的“盒品牌”。

自有品牌中，不少高度匹配现代人生活需求的创新特色产品，都成为拉动营收的重要引擎。

2021年3月，创新微波40秒叮叮包面世，3款“叮叮包”分别是白玉包、青菜包、鲜肉包。区别于通常需要开锅起灶、免不了刷锅洗碗、消费者使用成本较高的传统面点产品，40秒叮叮包采用独立包装方便携带，加热时无需撕袋、无需蒸锅复蒸、微波40秒即食。而且，在微波加热，产品仍然保证了蓬松筋道又柔软的口感，解决了传统微波包子“干瘪硬”的硬伤。“叮叮包”在盒马上市一年多来，销售额翻了一倍。

同年11月，盒马自有品牌团队推出的手作纸皮烧麦也在社交网络上走红。这款烧麦最大的特点就是“皮薄如纸”，包好后面皮厚度只有0.5毫米，蒸煮后面皮厚度达到0.8~1毫米。上市以来，该款商品持续霸榜盒马自有品牌冷冻商品TOP1，累计销售350万包，累计销售3200万元。