近日,云南昆明,有消费者在采购水果时遇到草莓售价2元1斤,相关视频发布到网上后引发关注,广大网友纷纷“慕了”,有网友还表示“要连夜坐火车去云南实现草莓自由”。
云南草莓走出去,不仅靠量
“一山分四季,十里不同天”,云南多样的气候条件,为当地各类水果种植提供了优渥的条件,也为云南草莓俘获人心提供最坚实的基础。
草莓性喜温凉、阳光充足的环境,适宜的生长温度在15到22度之间,不耐高温天气,最高温度不能超过35度以上,最低温度不能低于5度,否则草莓就会生长不良。
而云南地处低纬度高原,高原季风气候明显,全省大部分地区四季如春,极端天气少,光照充足,使得当地生产的草莓口感佳、色泽鲜艳、上市早,在全国市场上颇具竞争力。
云南风光 图源:图虫创意
云南草莓产业不仅有天时地利,还有人和。据了解,近年来,云南不断更新草莓品种和种植技术,发力冷链物流、保鲜包装,陆续开展各类草莓文化节和种植评选赛事,多地将草莓产业纳入重点产业进行扶持,鼓励农企创新和发展,一个又一个草莓种植基地落地开花。
云南省农业科学院花卉研究所草莓专家阮继伟在接受媒体采访时提出,十几年来,当地团队自主选育了系列草莓新品种并构建起绿色生产配套技术体系,在保证作物品质、大幅提高作物产量的基础上降低生产成本,培育绿色食品。
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