号称“国产和牛”却主要依赖进口，采购成本不断上涨

在元盛京东自营旗舰店宣传中，所售龙江和牛产品为国产和牛。

但经记者调查发现，受国内牛肉产量限制以及从保证牛肉品质稳定的考虑，龙江和牛基本通过直接进口或通过国内贸易商进口的方式从巴西等国家采购肉制品加工所需牛肉。

据财务数据披露，龙江和牛2019年至2021年成熟育肥牛屠宰量分别为2727头、7396头和9623头；其中来源于外购成熟育肥牛分别为694头、6049头和8001头。据悉，2020年、2021年，随着成熟育肥牛屠宰量增加，公司屠宰牛只主要为外购成熟育肥牛。

此外，据披露，受供需影响，近年来我国牛肉价格一直处于上涨趋势，加之出口国新冠疫情对牛肉出口的不利影响，龙江和牛的采购成本大幅上涨。肉制品加工分部的直接材料成本从2019年的5.57亿元增长至2021年的8.29亿元，占肉制品加工成本从87.63%增长至90.08%。

对此，公司在招股书中表示，由于目前国内肉牛产能与需求之间的缺口仍在不断拉大，未来一段时间内公司对海外市场依存度仍然较高，而出口国新冠疫情、政治、经济及贸易政策的变化均可能导致牛肉进口量发生较大不利变化。

同时，受资金和养殖场地规模限制，公司仅有种母牛，无用于繁育改良和牛的基础母牛，改良犊牛来源于向农户的采购。对此，公司回复称，要快速扩大和牛及改良和牛的养殖规模，从而降低原料肉外采比例，进一步控制直接材料的增长带来的经营风险。