立冬吃什么好

立冬的到来也预示着全国大部分地区已经进入了冬季，人们改变了饮食习惯，更加注重补气，那么，立冬吃什么好呢？下面来为大家介绍一番吧。

1、饺子

立冬吃饺子源于“交子之时”的说法。除夕夜是旧年和新年的交集，立冬是秋冬季节的交集，所以“饺子”一定要吃。现代人延续了这个古老的习俗，在立冬这一天，各种各样的饺子都很受欢迎。

2、羊肉火锅

俗话说:“北方吃饺子，南方吃葱，铜锅羊肉过冬好。”羊肉温润养胃，脂肪和胆固醇低，蛋白质丰富，是人们补充能量的优质肉类。因此，立冬吃羊肉可以驱寒，暖手暖脚，补气补血。

3、姜母鸡

姜母鸡比较适合在冬天吃食物，因为鸡和姜的性质都比较温和，适量食用可以为人体提供充足的营养，帮助人体驱寒解寒，有一定的驱寒御寒作用，对人体健康有好处。

4、吃团子

在上海，立冬最流行的习俗之一就是“吃团子”。立冬时节恰逢秋粮释放，用新粮做成的团子特别美味。据老专家介绍，农村自己做团子，而城市买团子要买现成的。团子馅有豆沙、萝卜、猪油，尤其是用酱油馅的味道非常好。