大约100克左右的普通拉面的热量是119大卡，一碗大约500克左右的兰州牛肉拉面热量为593大卡。
大约100克左右的普通拉面的热量是119大卡，一碗大约500克左右的兰州牛肉拉面热量为593大卡。
拉面里所含的热量根据原料和制作方法而不同。通常用水煮的话，热量较低，味道较淡，吃适量的面条不会变胖。150克左右的面条煮熟，只含有1克左右的脂肪含量，相比其他高脂肪高热量的食物，拉面更有利于减肥。
另外，拉面吸水性强，消化慢，可以长时间保持饱腹感，有抑制食欲的作用。
面条的脂肪含量虽然不多，但也要注意控制饮食，如果吃多了会导致体胖。
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