大湾区生活指南 生态价值转化成了经济价值-第4页

虽是“捕鱼节”，但现场并未出现“渔民”。

现场工作人员说，这些鱼并非养殖，而是每年清明节前后，负责水库水质监测的人，会提供建议投放哪一类的鱼苗进入水库，以改善水库水质，形成“鱼类立体作业，生物链净化水质”的模式。

到了秋天，当地政府会组织一次水库鱼的捕捞和销售，销售的所得，一部分用于回馈村民，另一部分则用来加大对水库水质的保护力度。

“至于拍卖的款项，我们会用来做慈善事业”。伍伟鹏说。

如何让水库鱼被认定为水库鱼、并且卖个与普通养殖鱼不同的好价钱，大沙镇决定将水库鱼纳入“大沙优品”。

近年来，为推进乡村振兴，开平提出“一村一品、一镇一业”的发展思路。以大沙镇为例，水库鱼便是他们的“品”，因此顺理成章地会被列入“大沙优品”目录。

大塘面村一角 时代周报 黎广/ 摄

“水库鱼是生态环境保护的副产品，每年都会捕捞，但以往卖不上价，浪费了这么好的生态条件，”伍伟鹏说，“今年通过品牌化经营、市场化运作，一方面策划‘捕鱼节’提高大沙镇水库鱼和开平乡村旅游的知名度，另一方面开展‘大沙优品’并将水库鱼纳入，搭建平台带动村民增收。

这种模式像极了供销社发展模式：农户负责生产，交由供销社统一对外销售，而“大沙优品”这一称号，则可以被看作一个具有公信力的品牌。