啤酒市场热度提升 世界杯是营销绝好时机！-第2页

“行业推土机”

打开便利店的啤酒冰柜，不论是平价的雪花啤酒，还是中高等价位的喜力®，都属于华润啤酒旗下品牌。

之所以拥有矩阵丰富的产品，一定程度上得益于华润啤酒早期的“蘑菇战略”，这也是让华润啤酒从东北市场走出来，通过“沿江沿海”延伸市场的资本并购和渠道搭建的策略。

据中国国际啤酒网的介绍，所谓“蘑菇战略”，即华润啤酒首先会在市场状况较好的地区选择一家生产厂作为基地进入该区域市场，在一个区域“种植蘑菇”成功后，再在相邻200-250公里的区域再收购一家酒厂，把成功经验复制到其他区域，在适当的时机“蘑菇”连成片后形成“大蘑菇”，也就形成了华润啤酒强势的基地市场。

正是通过“蘑菇战略”，华润啤酒以辽宁、四川为双中心相继收购了蓝剑啤酒、澳洲狮王啤酒、金威啤酒等，进行了大规模的“蘑菇种植”和“雪花复制”， 并在全国采用中低端策略进行营销，快速实现品牌影响力与市场占比提升，被称为“行业推土机”。

在啤酒行业专家方刚看来，正是基于低价策略，华润啤酒快速地做成了行业第一，“雪花的渠道非常好。”方刚说道。

雪花作为华润啤酒产品矩阵中的平价“选手”，性价比成为它的代名词。