丸龟制面将再次入驻国内市场 计划开设数百家门店

本文来源：时代周报 作者：穆瑀宸

离开中国不到半年，丸龟制面又要“返场”了。

近日，日本东利多控股有限公司（Toridoll Holdings，以下简称“东利多”）发布消息称，旗下乌冬面连锁店丸龟制面将再次入驻中国市场，目标是2028年3月之前在中国开设数百家门店。

目前东利多正在与新的合作对象进行协商，计划最早在2023年内开设样板店。同时，东利多还将进一步进行全球化扩张，计划2028年3月之前将整体海外门店增加到4000家，其中丸龟制面占到1000家。

丸龟制面曾于2012年进入中国市场，在2020年巅峰时期，其门店多达45家，遍布上海、北京、宁波、天津等5个城市，其中，上海和北京的门店数量最多。但是自2021年6月起，丸龟制面开始闭店计划。据界面新闻报道，2022年8月，丸龟制面最终关闭了在中国内地的所有门店。

“丸龟制面选择二次入驻中国市场，实则是放不下中国餐饮市场这块‘肥肉’，所以希望通过重整战略、重新布局再来瓜分市场。”2022年12月8日，餐饮分析师、凌燕咨询首席咨询师林岳在接受时代周报记者时表示。

但如今中国的餐饮市场早已发生改变，老乡鸡、老娘舅等中式快餐的崛起，逼得一众早前进入中国的日式快餐风光不复，日式快餐在中国卖不动了。