啤酒口碑排行榜发布 青岛啤酒最贴近国人饮酒口味-第4页

青岛啤酒在我国拥有非常高的知名度，前身是国营青岛啤酒厂，最早可追溯到1903年由英、德两国商人合资开办的日耳曼啤酒公司，是我国最早的啤酒生产厂家之一。该款青岛啤酒经典（10°P）是青岛啤酒的标志性产品之一，相信也是很多人记忆中的“第一口啤酒味道”。

青岛啤酒选用水、麦芽、大米、啤酒花及其制品酿制而成。酒液清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳充足，泡沫细腻洁白，持久而厚实。风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。

有消费者认为，“酒精度数和麦芽度刚刚好，不至于太寡淡，也不是像德国啤酒那么高”“这款经典口味比较接近中国人喜欢的淡爽口味”。虽然配料中添加了大米，但是鲜见质疑之声，相反，“酸度和苦度很和谐，没有突兀的感觉，比较适口”“不算精酿只是普通的工业拉格，但还是掩盖不了它独特的清爽和情怀”。

整体来看，该款啤酒属于口感清爽型，大众皆宜。一些消费者在饮用后，认为其是“国产啤酒中的最高段位”“国产啤酒中的战斗机”“喝了青啤，口中再无其他啤酒了”。

本次口碑排名第二的是麒麟一番榨啤酒，CCR评分8.5。

麒麟啤酒起源于日本明治时期，是麒麟麦酒酿造会社的品牌，是日本三大啤酒公司之一，也是世界前十大啤酒集团。该品牌在我国的珠海市设有生产基地，此次口碑评价的麒麟便是国产款。普通啤酒是使用第一道麦汁和第二道麦汁制成的，但是该款产品采用日本麒麟公司“一番榨”酿造工艺，仅提取第一道麦汁酿酒，从麦芽壳渗出的涩味成份较少。