在Oatly燕麦奶走红之前,人们已经喝了很多年的植物蛋白饮料。露露杏仁露、维维豆奶、银鹭花生牛奶,以及在核桃奶市场占据八成市场份额的六个核桃,都是九十年代开始就在全国知名的植物蛋白品牌。
此前已有多篇报道指出,一罐六个核桃中核桃含量不足两个,单从蛋白质含量上,六个核桃并不及牛奶。国家高级营养师徐君在接受媒体采访时表示,通过“六个核桃”的成分表,就能大概算出其核桃含量。一个中等大小的核桃约重12克,根据中国食物成分表中的数据,核桃仁的重量占核桃重量的43%,核桃仁重5.16克,核桃仁中蛋白质的含量为14.9%,因此一个核桃中的蛋白质含量约为0.77克。
根据养元“六个核桃”(精品型,240ml)包装标示的营养成分表,其每100毫升所含蛋白质为0.6克,则一罐“六个核桃”的蛋白质含量为1.44克。按照蛋白质的含量推算,“六个核桃”只有不到2个核桃的营养成分。
对此,养元智汇曾回应称,“六个核桃”在央视做过广告,不存在虚假宣传和误导性陈述,“六个核桃”是“商品名称和商标”。
在补脑功效方面,知名职业打假人王海指出根据《中华人民共和国药典》、《中药大辞典》,核桃仁的功能主要是补肾、润肠等,并没有“补脑”、“益脑”功效。而国家食药监总局也曾发布公告称我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品,市面上所谓的“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。国家食药监总局还提醒,考生除了平常刻苦学习和积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”,家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。
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