“网红”植物奶因虚假宣传被告 营养成分实测却不足2个核桃-第3页

营销卖点的转变，为六个核桃打开了一个大市场，那句经典的广告语“经常用脑，多喝六个核桃”红遍大江南北，六个核桃开始扶摇直上，2008年-2011年，其营收增幅以每年接近100%的速度野蛮增长。2013年、2014年和2015年养元饮品营业收入分别为74.31亿、82.62亿、91.17亿；净利润约为15.82亿、18.31亿和26.2亿。

然而，从2015年达到收入高峰后，公司的收入增长就陷入停滞。2016-2021年，养元饮品的营收分别为89亿元、77.41亿元、81.44亿元、74.59亿元、44.27亿元和69.06亿元，同比变幅为-2.38%、-13.03%、5.21%、-8.41%、-40.65%和55.99%，其中6年中仅2个年份营收增速为正，2021年营收仅为2015年的76%。

与此同时，产量与整体营收下滑趋势一致。养元饮品植物蛋白饮料总产量从2015年的101.39 万吨下降至2021年69.38万吨，产量萎缩近三分之一。据了解，养元饮品采用以销定产的模式产量与销量接近，产量萎缩也就意味着销量的萎缩。

下滑的最大原因在于依靠补脑等全新概念以及高密度营销投入火起来的六个核桃不好卖了。财报显示，2018年至2021年，核桃乳贡献营收80.21亿元、73.78亿元、43.66亿元、67.06亿元，在总营收中的占比分别是98.48%、98.91%、98.62%、97.17%。这意味着养元饮品超九成收入来自核桃乳，但六个核桃销售额逐渐下滑。

大单品卖不动，养元饮品开始尝试寻求突破。

近年来，养元饮品一方面拓展核桃乳高端产品，比如结合高考等阶段性社会热点话题，六个核桃2430系列推出“梦浓”产品，定价18.8元，价格是普通六个核桃的6倍，另一方面在布局功能性饮料和其他植物饮料，推出了针对易“emo”群体研发抗焦虑的卡慕宁新品、养元植物奶系列。2020年8月，养元饮品与泰国天丝授权的广州曜能量饮料有限公司达成合作，旗下的孙公司鹰潭智慧健饮品有限公司将负责红牛安奈吉在长江以北的独家运营。