在Oatly燕麦奶走红之前,人们已经喝了很多年的植物蛋白饮料。露露杏仁露、维维豆奶、银鹭花生牛奶,以及在核桃奶市场占据八成市场份额的六个核桃,都是九十年代开始就在全国知名的植物蛋白品牌。
目前来看,这些试图打造六个核桃以外的新品牌的举动均未收到理想效果。从财报数据来看,2021年核桃乳产品占到饮料营收的97%,功能性饮料及其他植物饮料营收占比不足3%,收入规模分别为1.94亿元及145.82万元。
新品收效甚微一部分原因在于过去市场一直质疑的重营销轻研发问题。财报数据显示,2019年到2021年,养元饮品的营销费用(含广告费、市场推广费、促销品费用)为6.47亿,3.76亿,6.52亿。2019-2021年相应的年份,其研发费用仅为5660万元、5919万元、6220万元,其在营销方面的费用是其在研发方面投入的十倍。
另外,养元饮品营销投入虽大,但方式却依然是原来那一套。2021年年报显示,养元饮品的传播矩阵集中在央视、央广、高铁、梯媒、各大地方卫视,在营销策略上创新不多,对于年轻人聚集的小红书、抖音快手也并未布局,这也在一定程度上导致新品无法“出圈”。
二、“健脑”营销反噬,“六个核桃”里有几个核桃?
新品推广不利,大单品六个核桃仰仗的健脑定位也备受质疑,甚至频惹官司。针对“六个核桃”核桃乳是否真的含有六个核桃?到底能不能起到补脑的效果?公众一直质疑不断。
公开资料显示,早在2012年,就有北京消费者以“六个核桃”里并未真正含有六个核桃,将养元智汇公司告上了法庭,认为其“虚假宣传”。2015年,重庆市一名消费者在受到电视广告语及产品包装标签影响后购买了6罐”六个核桃”,随后发现该产品没有保健食品标志或药准字号,起诉至重庆市渝北区人民法院。2017年年底,据媒体报道,知名职业打假人王海因为喝了六个核桃“没有变聪明”,将生产商和代言人陈鲁豫一并告上法庭,要求其退货并赔偿经济损失500元。据统计类似的诉讼案件大约有10件。
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