11月底刚刚宣布大规模降价的良品铺子,再一次宣布降价,这次降价幅度为30%-47%。
11月底刚刚宣布大规模降价的良品铺子,再一次宣布降价,这次降价幅度为30%-47%。
再次大面积调价
12月28日,中国证券报记者从良品铺子获悉,在11月底降价的300款零食中,选出坚果、烘焙、肉类、素食等核心品类的大单品再次降价,降价幅度为30%-47%。
对于此次降价,良品铺子表示,公司首先用300款“成本优化但不影响品质以及复购率高”的零食造势,形成降价声量;再加重火力,集中资源投入优势品类,达到“以小谋大”的效果。
“目的是给消费者一个重新进店的理由,将流失的盘子拉回来,再拉新,让被低价款吸引来的新客户进店后能感知到降价幅度,顺便买些别的品质尖货。”良品铺子相关负责人说。
全链条降本
良品铺子董事长杨银芬认为,良品铺子大规模调价并不是打价格战,而是启动新一轮改革,是公司经营的一次重大变革,是认知和能力上的一次升级。
据了解,良品铺子之所以能够启动一系列降价,主要受益于“全链条降本”。以魔芋爽(香辣味、105克)为例,目前良品铺子门店价格从7.9元下降到3.9元。之所以能够价格做到如此低,是因为公司从供应链的源头起就开始降本,每个环节死抠,将整个供应链优化了一遍。光工厂直发这一项,减少了物流周转,每单节省4块钱。
“全链条降本带来的核心优势是,良品铺子在终端价格调控上更有主动性。将‘以量换价’的规模效应发挥到极致,最终达到超高的运营效率。”良品铺子相关负责人说。
杨银芬介绍,未来良品铺子会从1600个SKU(Stock Keeping Unit:库存量单位,即库存进出计量的单位)、120个SPU(Standard Product Unit:标准化产品单元)里选定5-8个深耕的SPU品种,以参股或自建工厂去布局产业链,核心是要拿到整个链条优势,而不仅仅是一个端口。
此前已启动最大规模降价
11月底,良品铺子实施了17年来最大规模降价,最高降幅达45%。同时,良品铺子董事长、总经理杨银芬发布全员公开信,提出良品铺子围绕“强化业务创新,全面提升经营效率”这一主题,启动新一轮改革,回归良品铺子邻家形象,走向品质好、价格亲民的路线。
杨银芬表示:“当前,消费人群、消费习惯都在发生变化。消费者认为我们‘贵’的现实问题,也表明我们的产品价格要更亲民。我们要和供应链伙伴们一起,通过技术革新以及数字化工具,提升效率,把成本降下去,最终实现价格的亲民。”
据了解,在良品铺子第一轮降价后,部分商品的销售额增长明显。以轻甜芒果干为例,截至12月24日,轻甜芒果干在调价后销售额同比增长139%,订单数同比增长238%,环比增长29%。
来源:中国证券报·中证网 作者:段芳媛
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