便利店就是人间烟火。做饭临时没有油盐酱醋,下楼就可以买到;晚上散步累了,拐个弯就可以买瓶水喝;深夜肚子饿了,马上就可吃到三明治。
但这并不意味着厦门的便利店业态较为成熟。
“便利店指数主要涉及四方面指标,增长率、饱和度、24小时比例、营商环境。厦门连续3年位居榜首,主要得益于厦门近年来便利店增长率高,门店扩张迅速,”中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛告诉时代周报记者。
数据显示,厦门便利店增长率连续两年位居第一,2020-2022年三年的增长率分别为21.02%、10.34%、7.14%。相比之下,广州、深圳、东莞、太原等便利店较为成熟的城市,增长率都维持在较低水平。2022年该四城增长率仅为2%左右。
要知道,在2017年,厦门平均每5045人才能拥有一家便利店(数据来源:2017中国城市便利店指数),远远低于东莞千人一店的水平。当时,知乎上还有网友询问:为什么厦门没有全家、罗森、7-11这三家便利店入驻?
便利店成为人们经常消费的地点 图源:图虫创意
仅过5年,这些便利店的身影都出现在厦门。
在2022中国便利店大会上,厦门市商务局相关负责人介绍,厦门主要品牌连锁便利店已超2260家,不仅有美宜佳、7-11、罗森等知名企业,本土企业见福便利店也不断发展壮大,呈现多元发展态势。
和厦门相比,太原和东莞的便利店发展起步较早,称得上老牌便利店城市。两城不仅便利店发展指数长期位居前五,便利店饱和度也位居榜单前列。
例如,2022年榜单中,东莞以2052人/店位居第一,太原为2587人/店位居第三。在近4年的榜单中,东莞和太原的饱和度指标一直位于前三。厦门虽经过数年发展,2022年饱和度也低于两城,仅为3227人/店,位居榜单第五。
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