年味不在新衣,而在美食,饺子尤甚。“清水漂芙蓉,元宝落玉盘”,国人对于饺子的偏爱,是刻在基因里的。更岁之交,阖家团圆,在辞旧迎新的重要节日中,饺子代表了家和年。
布呐呐:汁水很多,但是虾爬子馅加了韭菜很出戏,喧实夺主,不太能吃出虾爬子。
小G:馅料味就是普通速冻水饺的味道,略咸,饺子皮很软。
不惊云:汁水充沛,咬开韭菜味爆开,舌迷糊了,不过皮皮虾像是吃到了,又像没吃到,总之虾味不浓。
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综合评价:
该款黑椒牛肉水饺是三全推出的私厨水饺系列,主打概念是“每颗水饺,都是一道好菜”。但是,看完配料表后,你可能有点郁闷的是,这款“牛肉水饺”原来还有“猪肉”成分,含量还不低。
试吃评价:
蓝天白云:饺子略辣,黑椒味道过于明显,与平常食用的饺子区别有点大。
豆瓣张无枝:肉馅感觉不太新鲜的样子,比较超市口味的一款。
布呐呐:皮薄,胡萝卜颗粒太大,黑椒味一般,肉馅比较糜烂,中规中矩吧。
泥泥:黑椒味道很重。
库洛:感觉非常像廉价食品,黑椒意外的辣(来自广东人的评价)。肉的味道很糟糕,肉质非常差,口感软烂。
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综合评价:
来过北京的朋友,应该知道东来顺这家饭店,它是始建于1903年的老字号品牌了。由于是清真品牌,因此只做牛、羊肉的饺子。牛肉配酸菜,和经典的方便面口味“老坛酸菜牛肉面”不谋而合。但是做饺子,只能说是不失为一个大胆的尝试。
试吃评价:
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