经历了一年的业务调整和降本增效后,盒马走到了盈利的拐点。2023年年初,盒马CEO侯毅在全员信中透露:盒马核心业态盒马鲜生实现盈利。此时距离盒马传出独立上市消息已有一年。
“盒马X会员店的确服务到了更多的会员。后续,我们会通过提升商品的品质、商品力,以及配送履约的体验,从而把线上持续做大。”孙硕向时代财经说道。
值得注意的是,盒马会员店的盈利计划也被提上日程。据盒马公开数据披露,2022年盒马X会员店增长超247%,客单价同比增长三成左右。据孙硕透露,盒马在北京、上海的七家门店总体进入长期稳定盈利阶段。
会员店的尽头是“商品力”?
在和其他头部会员制玩家展开角逐时,盒马把精力聚焦在商品力上。“商品力才是零售业唯一的核心竞争能力。”在今年10月一场面向供应商的大会上,盒马CEO侯毅曾明确表示,盒马将全面建设“商品力”。
2016年盒马鲜生首店开业时,盒马就推出了第一款自有品牌盒马五常大米,从此,盒马便开展了自有品牌建设计划,借助爆款商品打开销路。
草莓蛋糕、瑞士卷、小青桔汁等自有产品成为一线城市中产阶级的心头好。上海白领筱筱每周固定逛一次盒马,她看重的是会员店商品的独特性。筱筱下午茶的主角也随着盒马的上新节奏在变更,近期占领餐桌C位的主角变成了车厘子蛋糕。
达曼国际发布的《2022年中国自有品牌蓝海战略白皮书》显示,知道自有品牌概念的消费者比例从2019年的74%提升到了2021年的92%。
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