瞄准预制菜线上发力 “岭南第一鸡”的百亿产业能走多远？-第3页

同时，针对年轻人、白领等推出休闲零食品牌凤小凤，上线可作为下午茶的小包装类盐焗鸡产品。除豉油鸡、口水鸡等清远鸡预制菜之外，研发出各类非清远鸡食材预制菜，包括不同口味捞面、卤猪蹄、叉烧等。

清远本地人刘秋艳创业，做“能带走的清远鸡”，希望让清远鸡出圈走向全国。摄影：张云亮

清远本地人刘秋艳创业之初即确定要做“能带走的清远鸡”。家在景区附近的她，经常见到前来清远旅游的大湾区游客品尝清远鸡之后，希望能带给亲友分享。

她索性直接创业，寻找配方，建设加工厂，开发出五指毛桃鸡、咸香鸡、豉油鸡等熟食。“好的地标农产品或区域特色产品，一定要有好的产品来承载。”

押宝线上，借拼多多百亿补贴破圈

但其他区域消费者即便熟悉清远鸡，却不知其特点和产品优势。

无论是头部企业还是本土创业者，谈及清远鸡未来的发展空间时，均将线上视为未来实现高增长的重要渠道。“此前通过电商平台成功打开北京市场，这次希望通过拼多多打开华东市场。”天农电商部总监陈锋说，拼多多百亿补贴消费人群与天农重合度较高。

陈锋介绍，公司今年一大重点即开辟华东市场。上海等城市消费力强，对食材要求较高，且饮食习惯、口味等与南方相近。这也是公司未来的新增长点。