创造性想法融入麻辣烫锅底 吗啦吗啦赢得消费者青睐-第2页

彼时，他发现诸多麻辣烫的配方都很简单，就是放豆瓣酱、香菜等，这里面有很大的味觉提升空间。因此，他开始了几年的走访，并租了一个地下室，开始不断研究配方。

“前期底料配方投入非常高，几万块的原材料投入调试，但是试错的都不会用，周围的人都建议先用一下，不要浪费。但是我就是无法过自己的坎，希望可以调制到自己满意为止。”杨国福告诉时代财经。

为了让汤更有营养，喝起来味道更鲜美，他尝试在在汤底中添加奶粉、中药和糖等原料，这让他的麻辣烫风味独特，渐渐打响了“能喝汤的麻辣烫”的招牌。

得益于不一样的口味，杨国福的第一家店迅速打开了市场，受到当地消费者欢迎。2007年6月15日，他用自己的名字注册了第一家公司，并开始为亲朋好友提供麻辣烫底料，并亲自指导他们开店。

随着口碑的传播，找上门来的加盟商越来越多。年轻的杨国福可能当时并未想到，一个麻辣烫帝国的雏形正在悄然诞生。

创业之路并非一帆风顺，快速加盟的早期，杨国福发现很多加盟店选址、卫生并不规范，甚至为了节约成本开在地下室。

“09年的时候，我就开始管理加盟商的装修，并清理了开在地下室的门店。保留了空间大、光线好、同意统一装修的街边门店。当时的想法很简单，不能为了赚钱不要品牌。”杨国福告诉时代财经。