街景缤纷,灯红酒绿。人口“第四城”成都正以悠闲的生活态度、拼搏的创新之势吸引更多视线。
茶馆依旧是成都老年人生活的主流(图源:时代周报记者 王晨婷/摄)
市场缓慢打开,店铺与日俱增。不论是文阿姨的咖啡推车,还是热门新店“灵丹妙药”,都在悠闲的成都感受到激烈的竞争。
“好比原本有100个人喝咖啡,一共有10家店,你还能去每家店比较一下;但现在有200个人喝咖啡了,却有了50家咖啡馆。能分到的(客源)自然就少了。”阿飞透露,几次因外部因素封店,这家开在今年的小店“还只能说保本”。
“谁能坚持三年,谁就能变成优秀的成都咖啡馆。”六六说。不管是成为优秀的咖啡馆,还是成为下一个咖啡之都,成都咖啡人和成都这座城市,都还再需要一点时间。
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